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食品资讯:夏季食品安全问题不容忽视
发表于 2019-06-11 浏览:
文章导读:所谓病从口入,许多肠胃疾病都是因为平时不注重食品卫生而导致。同学们在满足多样化消费需求的同时,食品安全问题也不应忽视!街边摊贩,夜市小吃,都是传染病的温床!因为食...
  所谓“病从口入”,许多肠胃疾病都是因为平时不注重食品卫生而导致。同学们在满足多样化消费需求的同时,食品安全问题也不应忽视!街边摊贩,夜市小吃,都是传染病的温床!因为食品长期暴露在空气中,细菌灰尘会附着在食物上,导致食品变质!那么今天,小编就为大家送上食品安全贴士!
 
  什么是食品安全?
 
  食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
 
  三无食品是指无生产商、无产地、无生产日期的食品。
 
食品资讯:夏季食品安全问题不容忽视
 
  QS是“质量安全“的英文缩写,它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定:所有的食品生产企业必须经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志——QS标志后才能出厂销售。
 
  过期食品就是已超过保存期的食品。
 
  霉变食品就是从外观来看已变质或变颜色。
 
  最佳食用期是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在短时间内依然可以食用。
 
  保质期是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。

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