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誉商食品药品平台:咖啡菌落总数超标被罚
发表于 2018-08-27 浏览:
文章导读:文/上海誉商 誉商资讯,提供的创业、投资、财务、工商和上市等方面资讯,铸就品牌的力量。正直的职业态度一直是聆悦公司的核心价值观,保护客户隐私与维护客户利益是我们不变...
  文/上海誉商 誉商资讯,提供的创业、投资、财务、工商和上市等方面资讯,铸就品牌的力量。正直的职业态度一直是聆悦公司的核心价值观,保护客户隐私与维护客户利益是我们不变的追求。
 
  近日,因所生产销售的醇品炭烧咖啡被检出菌落总数和霉菌超标,海南豪椰食品有限公司被没收482袋不合格咖啡产品,没收违法所得150元,并处罚2万元。
 
  据介绍,今年6月26日,定安县食药监局接到国家加工食品质量检验中心(广东)对海南豪椰食品有限公司生产的醇品炭烧咖啡产品检验报告,该公司于2018后5月18日生产的680g/袋醇品炭烧咖啡产品,经检验其菌落总数项目不符合标准指标要求,霉菌检验结果为200CFU/g,标准要求不超过50CFU/g。检验结论为菌落总数和霉菌项目不符合我国《食品安全国家标准 饮料》要求,为不合格产品。
 
  定安县食药监局执法人员对豪椰公司现场检查发现,该公司的成品仓库内有2018年5月18日生产的醇品炭烧咖啡成品(规格680g/袋)共442袋。
 
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  经了解,豪椰公司于5月18日生产的该批次炭烧咖啡产品共500袋,除抽样所消耗掉的样品8袋外,还有50袋发往定安一家特产超市销售,已销售10袋,另40袋产品已召回处理。执法人员随后扣押482袋醇品炭烧咖啡,并立案调查。
 
  豪椰公司负责人承认,由于该公司放松管理,导致生产过程中产品感染,导致菌落总数和霉菌不合格。近日,定安县食药监局没收涉案482袋不合格咖啡产品,没收违法所得150元,并处罚2万元。
 
  据了解,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,其主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产中是否符合卫生要求。食用霉菌超标的食物,易刺激人体消化道、胃部等,严重的还可损伤肝脏,造成食物中毒。
 
  上海誉商商务咨询有限公司,简称上海誉商,总部位于上海浦东陆家嘴。是一家经上海市工商行政管理局和上海市财政局批准的、拥有公司注册代理资格和代理记账许可证的正规单位,是上海市公司登记代理协会的会员单位和上海市代理记账协会的成员单位。2009年开始着力发展公司规模,从业至今,业界积累了良好的口碑。公司业务主要包括各类公司注册、行政许可资质办理、商标专利办理、股权变更转让、食品公司注册、金融上市公司咨询、融资咨询等。

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